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[西式食譜] 鮮蝦雲吞白蘆笋湯

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材料
  \2 p/ m% W) |" A/ W1 M白蘆笋 400克、薯仔(切粒)/大蒜(切粒)各 200克、菜湯 1公升、忌廉 300毫升、橄欖油 40毫升、蝦肉意式雲吞 3粒、香草油少許、洋葱(切粒) 100克、鹽/黑胡椒碎各適量
0 i7 p6 Y# ]- v& H0 v" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k, r) U, W, N0 L6 l& Mwww3.tvboxnow.com做法
/ `# h9 y9 p; H7 m9 m1.白蘆笋刨皮,切粒。www3.tvboxnow.com/ S" Q' z9 B5 e% v4 n4 M, }
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2.開大火燒熱鑊下橄欖油炒香薯仔粒、大蒜和洋葱粒至金黃,加入( 1),注入菜湯,滾起後以細火煮 10分鐘。
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+ X$ V% W% r; @! q: Z5 Z: B5 g  {  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將( 2)倒入攪拌機打茸,倒入煲加入忌廉、鹽、黑胡椒碎以細火煮熱上碟。4.燒滾水,將蝦肉意式雲吞烚 5分鐘,取出瀝乾,放入湯中,最後淋上香草油即成。www3.tvboxnow.com# C5 r! ^" r# U% p6 ?6 y

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