[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A公仔箱論壇+ g8 z9 n( w. X
番薯         150克（去皮切角）
7 k. a( e* G. s白豆干         4塊（切角）
2 _  S4 S4 k- V- k& ]tvb now,tvbnow,bttvb腐竹支         5條（切片浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb& u: u* f7 x; p! {( l4 U
豆角         300克（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m+ I* D% Q: l3 e) c# f- }) r
樹仔菜        150克+ m! Z/ c* b) S' O0 [5 d! K
小蝦仁         150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ g$ K5 a/ b( I2 {
椰汁         250毫升
9 @* s# f9 \1 c7 E: V# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水         1公升
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6 }  e: \: M4 \; Q& `材料BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t. P% X& I6 X! U; c
大蔥         150克  _; r' p. u& J9 u- k% v
紅辣椒         10條
4 N, t8 M7 q( Q# H4 Xtvb now,tvbnow,bttvb馬來煎         20克tvb now,tvbnow,bttvb0 d- H+ {8 W6 }) O4 h
注：把用料舂爛。
  o; r0 q7 B# u8 P, s+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com! X- Q& r& t  j
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
* v" F7 O& W/ }% m' _2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
' H3 U7 ]6 O' D5 j) X3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
, T8 U6 N6 Y1 a& `- Q( U6 d備注：雜菜可依個人喜好選擇。