[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
, r% ~$ T; E& c3 z; b; }番薯         150克（去皮切角）
9 m$ ^  f' e0 `& K, @) ?; a, y' a+ Y白豆干         4塊（切角）www3.tvboxnow.com/ z2 f% Y/ T" J' d& G: ?! R
腐竹支         5條（切片浸軟）
# H# x# p% }1 Z- X* {! Q豆角         300克（切段）; i1 ]1 s, v1 \1 g9 {: y
樹仔菜        150克
+ I, E. z+ R. B' Xtvb now,tvbnow,bttvb小蝦仁         150克7 W7 G* \# \+ W  I4 \7 ^9 n9 {
椰汁         250毫升
2 Q% A) G, N! c( ^6 S$ o. Gtvb now,tvbnow,bttvb清水         1公升
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+ b" P* M0 S1 B材料B
! c4 [$ A6 I7 f) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥         150克
: v. l, X! E# V) ?1 u! o( Hwww3.tvboxnow.com紅辣椒         10條
% `0 G+ L: U, z1 v1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來煎         20克
; H' q1 t' ?/ {5 Q注：把用料舂爛。
! t, b0 J2 @. B; _/ w% Q公仔箱論壇做法
) J& n, K5 N. |5 |" s. v  F3 Y" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
! b% i4 M0 G3 ]- c! s2 A2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
3 v2 `% T+ N& M3 W! Z: w/ Bwww3.tvboxnow.com3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 l+ }- f- r: j& y
備注：雜菜可依個人喜好選擇。