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# f: i' z2 P& e2 X材料
/ t( j, x0 P4 H/ E/ K牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許
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: y* r8 D! H0 j( k, W/ u公仔箱論壇
. f. }/ g' Z& M* Bwww3.tvboxnow.com做法
- {7 F' V% p/ y9 f; f1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。www3.tvboxnow.com0 q6 S e! X# N
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2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。www3.tvboxnow.com3 N7 _$ F' m- D
, N/ n6 g- O0 E8 c+ }$ h2 X公仔箱論壇3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。
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4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。 8 m0 |$ w5 P- G
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發表於 2010-5-3 06:55 AM
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