[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M3 i8 Z1 N3 ?: X% j3 W/ S( k
牙帶魚  500克- u- k9 O, T) ~+ v* D
錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，
+ ^, b7 ~! s( Otvb now,tvbnow,bttvb生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
4 J1 J! v3 h) W% xtvb now,tvbnow,bttvb白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。www3.tvboxnow.com: }) M. h0 h3 N  X2 q8 G
做法：
, }: A. a. S! j( m( g+ |( _1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、tvb now,tvbnow,bttvb; H/ D4 _# ^) d* m/ L, b  J
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
8 C2 y! [- C7 H5 E8 Etvb now,tvbnow,bttvb2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；tvb now,tvbnow,bttvb' b  o( @5 F+ e. L$ f7 a
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，
' F  S" Y8 _  A4 F+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。