[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：
5 c  _( |, S$ e: ^4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙帶魚  500克
3 U1 _- K" l* h5 n, L) @' P錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，
4 }2 b: @) F/ ^+ z' A, o  U生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、tvb now,tvbnow,bttvb% ?* P  @- n; N% f9 D$ P% T/ \& T* L/ j
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
" h' |5 `% w2 Z/ y  g6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 _  ^1 x; [6 i7 j  X  Vwww3.tvboxnow.com1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、公仔箱論壇9 O! y5 j# d% N0 D! r
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N4 ~, ^) Z, r9 {; ]! I1 X7 ]5 d
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
- ]8 ]8 K1 ?- I3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c3 K3 O6 H- ?
    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。