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; Z# O, `5 R/ S; {" r& O2 }tvb now,tvbnow,bttvb材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙9 r8 v$ c- e5 ~. m- n
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做法
6 [2 b/ z3 T5 W# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。www3.tvboxnow.com3 i2 G9 i* B7 F3 H: \% }5 T7 P7 X
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2.凉粉切細塊備用。
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3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。6 A9 C# z9 Z% _& d3 T! }
* F& P" R6 u. F7 y3 p# V公仔箱論壇4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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