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[甜品] 奇異果紅薯泥

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯
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紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1www3.tvboxnow.com8 q$ B1 F6 w+ R! i! a! y. I& k

8 y6 W& x3 K& ?5 `$ ]7 o做法:
1 y, P  _  q, u+ r( vtvb now,tvbnow,bttvb1,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;tvb now,tvbnow,bttvb$ W# J5 M  e* @3 E% u
2,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;tvb now,tvbnow,bttvb$ L: b* M+ m4 O$ H: p* [- c
3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;
) i0 x) U- N0 M3 Q3 f7 Ltvb now,tvbnow,bttvb4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。
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