本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:05 PM 編輯 3 ], J7 a9 _6 l4 K
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特色:
$ ~4 Y: T6 f2 U! h8 e6 zwww3.tvboxnow.com最近好象很流行紫薯,昨天去超市沒屏住也搞了點,回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪,奶油,黃油,用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。www3.tvboxnow.com! I: g# N0 f: G% T* e/ N# N
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紫薯1斤,山藥1根,紅塘2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,魚膠粉1大勺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^+ }5 }, N3 u
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3 h5 k1 ]2 Y1 Y7 t( \tvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com/ C5 B5 h. A1 x# ?! v) I
1,紫薯,山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛,先放山藥。www3.tvboxnow.com+ @( R9 P0 U' Q/ K
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2,撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘(紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了,如果想顏色好看,建議換白糖,可樂想吃點紅塘對身體好),山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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3,原來煮紫薯山藥的水(只留了50ml)左右,花開魚膠粉,分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中,這是山藥泥會變成淡紫色。www3.tvboxnow.com# j5 y! j$ O$ ?; O
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4,紫薯泥先入模刮平,再倒入山藥泥,進冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb+ R K, A3 G! w- d, w
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如果家裏沒有魚膠粉的,換成100g澱粉,兩種泥裏各放50g,然後上籠蒸一樣可以。 |