1 S) M$ `' G& d5 I, \5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]6 s9 p% z7 [. @" O
材料
) I( L; o& ?2 M# C1 p$ N7 s牛面頰肉 1塊、雞湯 200毫升、芹菜 50克（切粒）、紅蘿蔔 250克（切粒）、洋葱 50克（切幼粒）、雞翼 200克、百里香適量、橙汁 100毫升、藍莓 50克、忌廉 2湯匙、蒜茸適量、紅酒 200毫升、胡椒粒適量2 h8 q, c3 J6 `# x
9 A4 g; {8 k5 A% t2 R% V( N1 _
www3.tvboxnow.com/ L9 v w0 }& ^3 Z( z! b- w, N
做法
# o- m: w! ~- @1 Z/ A* `. Dwww3.tvboxnow.com1.將芹菜粒及 50克紅蘿蔔粒放入雞湯，用大火煮滾，放入原件牛面頰肉，煮滾後轉慢火煮 5小時至肉腍，撈起攤凉後切成方粒。tvb now,tvbnow,bttvb: M5 L0 c4 \2 y7 q; n. ~5 Z
' M6 N$ m6 f5 x5 a2.將雞翼放入鍋，用大火煎香，再放入 100克紅蘿蔔粒、洋葱粒、百里香、藍莓、忌廉、蒜茸及胡椒粒炒勻，再放入紅酒略煮，最後加 50毫升橙汁煮至略為稠身，熄火攤凉後隔渣。
% ]: b% `+ F9 {0 M- ?. p
7 I* S8 E; I3 ^( T6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘紅蘿蔔粒放入煲，加入 50毫升橙汁，用慢火煮至橙汁變濃稠。
- B- Q0 k# ]# Y# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 T% f" p) Y( ~7 z' p1 S. ]
4.將牛肉粒放入（ 2）中拌勻後上碟，再放上（ 3）即完成。
. U( J4 G$ v& Z2 Nwww3.tvboxnow.com |
發表於 2010-5-7 06:58 AM
| 