材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
3 D8 E5 O: T, \2 C( J, Ywww3.tvboxnow.com 做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
2 H" F/ a# f' @8 e+ S! I2 |; t 2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。 www3.tvboxnow.com2 @! J! L. ]2 m0 S; x h1 C
3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 公仔箱論壇$ M2 C: s. d; j' e
4. 加适量盐，即可。 7 y2 N0 {* e9 g2 ]6 B
食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。 |
發表於 2010-5-9 09:30 PM
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