[中式食譜] 苦瓜炒雜錦

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材料$ m; k6 w. j8 h6 t
沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量www3.tvboxnow.com/ G& O' z+ {$ }" r( X/ c

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* C7 }) n" o! r* b公仔箱論壇做法
$ {; T$ i( m8 v2 H6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。公仔箱論壇& Z& B& B9 |. b, W$ \
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2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q6 ]9 X5 y  U: @4 q" x

6 e' D! b! l0 ~2 W- ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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+ s! T# l, p- `6 A. htvb now,tvbnow,bttvb4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。
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