材料
1 q9 D; ?% G( J5 s* c( X白飯 2碗
( `3 X4 C* `/ I% s8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟咸蛋黃 3粒（切碎）9 V% E+ |% j* x& H
雞蛋 2個tvb now,tvbnow,bttvb" J+ Y: @# Q3 w# \
嫩姜 50g（去皮切小粒，用滾水燙過）公仔箱論壇' d0 }- S# ~; Y* h
蔥 1棵（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb6 s3 Z8 E: {' C/ e9 I [6 Y% p
調味料: u ^& ?1 R6 s! v2 k9 X. c
鹽 3/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h, N: q/ `* E' g3 z) [: }$ k
味精 1/2小匙
7 U+ ?( L6 l9 t公仔箱論壇做法
! }# ~3 [2 {! r s- N' U5 R+ n& H' |4 v. vwww3.tvboxnow.com1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。
! z. Y: P" x* O8 M/ X2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。 |
發表於 2010-5-13 06:46 PM
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