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[西式食譜] 沙朗牛排佐山藥胡椒汁

材  料www3.tvboxnow.com/ r/ V& k4 k2 x4 h" a+ `
沙朗牛肉 80公克 公仔箱論壇$ A8 X3 p- i! M- E5 U- W
山藥丁 40公克
2 v5 T4 N2 d( X* D4 E7 x鮮奶 40cc 公仔箱論壇  _' Q3 i5 N" A$ f
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, G) _3 W- D/ k/ n" j% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七彩胡椒碎 1小匙 % }9 g! y* X/ X  T- A
紅酒 10cc
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5 w  n$ F% V. D# O1 L+ q6 ]做  法- T0 c4 o1 l$ |1 {2 y
1.冷鍋,將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,以小火炒香。
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* B9 ?5 f8 s/ y1 ?( |3 |www3.tvboxnow.com2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒,蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。www3.tvboxnow.com% I& [2 @" |' z1 [4 \$ O7 k
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,以小火煎約2分鐘,翻面蓋上鍋蓋,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z! A7 c# C8 x
   再煎2分鐘取出盛盤。9 q$ F: @6 y9 |) l7 U
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4.再佐以作法1的醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a8 D+ F/ r% H; K. n$ h) B! ^

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