材 料：www3.tvboxnow.com m8 w" @. I8 C
白 蘿 蔔 1 斤 （ 切 幼 條 ）
+ J8 A) W) D# K/ m, e6 N' J3 `牛 肉 片 200 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h( p! _1 h+ s6 t$ Q! h& e
蒜 茸 / 豆 豉 （ 切 碎 ） 各 1 湯 匙! R2 [3 B% J z' M4 V A" d3 c/ e
鹽 / 糖 各 少 許 www3.tvboxnow.com% Y+ c- h7 W) N4 C9 R. P1 m
6 k3 b9 ~3 y6 z O' u1 f! Y8 P# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb; _$ A9 k5 ]2 ]7 d$ d( K
生 抽 2 茶 匙
! R1 o; `, [4 M公仔箱論壇糖 1 茶 匙 www3.tvboxnow.com2 { W+ I q8 z' H
生 粉 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 t. Q3 J1 O$ h0 I3 `
水 / 油 各 少 許
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7 u6 z8 h! L5 r( y6 t, f$ mwww3.tvboxnow.com芡 汁 ：
( u* j: p0 P. _( w6 q2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 1 湯 匙
% ^. y9 W8 J4 r# H0 D6 `- G& e4 o9 m生 粉 水 適 量
3 {% F4 `3 z8 u# X& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) T2 j* P1 H- K6 Q$ V/ P$ N
做 法 ：
# d$ x ]* ^' B! Q% ?2 @8 F: m: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水 煮 沸 ， 下 鹽 及 糖 ， 加 白 蘿 蔔 絲 蓋 煮 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 透 備 用 。
4 @5 p' i! i. c2 t8 I2 W公仔箱論壇2. 牛 肉 加 入 醃 料 拌 勻 ， 醃 片 刻 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ P' {' I, n p* l3 l. o: a5 \1 f
3. 燒 熱 油 ， 下 蒜 茸 及 豆 豉 爆 香 ， 下 牛 肉 炒 勻 ， 待 六 至 七 成 熟 取 出 。 www3.tvboxnow.com b$ P1 B3 C- r
4. 於 同 鑊 下 焗 熟 的 白 蘿 蔔 絲 兜 勻 ， 加 入 少 許 白 蘿 蔔 汁 ， 煮 沸 後 下 牛 肉 回 鑊 ， 下 蠔 油 及 生 粉 水 埋 芡 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb7 w) D- h- \* F( L/ z
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發表於 2010-5-16 06:11 PM
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