材料 乾米粉100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }. b7 K3 E; b
芋頭豬裡肌各100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 M: S( T. v: `2 E
蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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! t% H, O+ [ d2 v0 W公仔箱論壇調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
$ _. g& c9 s2 \/ z$ |1 w+ d3 bwww3.tvboxnow.com醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
$ U, P% h8 T+ l6 |' T2 B公仔箱論壇作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 公仔箱論壇( z2 k* v7 ?( O% C2 N
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
4 H/ p- \/ f( J2 @( N5 G# L2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， www3.tvboxnow.com( E3 U9 o. B) [% a
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， % w8 B, p4 s; @4 M. q# b0 a
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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