材料 乾米粉100公克 公仔箱論壇6 Y7 A0 F) |! m# i4 V$ u
芋頭豬裡肌各100公克
) r+ O4 U9 E1 r/ `- H, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支 蝦米芹菜各20公克 * R8 Z# u5 N8 ~) @$ ~
0 D! [1 q% z) I! {/ Y) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 公仔箱論壇3 u6 D2 U) ?% k% P1 Z1 i$ r
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 www3.tvboxnow.com" a$ z$ F9 j% M
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
( M: d2 i* h6 K- F" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 www3.tvboxnow.com3 ?0 m2 g3 X$ z3 C9 N# }
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， tvb now,tvbnow,bttvb- r, |' o: L; N; m1 w
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， www3.tvboxnow.com! Z1 V- e5 ~ ~$ `3 t
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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