[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量
# J: C- f, Y# t% X$ N) Nwww3.tvboxnow.com≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。
/ B3 d- E! a: f# i2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。 8 x7 [; A7 R$ b$ N+ K& D- m& `
3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。. R1 B- g/ \- W1 D/ ?8 d4 M
≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。