Te食晏錦囊
/ t( @# Y; K% A6 z. p人均消費﹕70元
' O4 z* C& X/ L& E6 N$ p+ m公仔箱論壇供應時間﹕中午12:00起營業（周日休息）公仔箱論壇0 X# ]# B% u1 r
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上菜速度﹕3至5分鐘以為速吃不是沙律就是漢堡包三文治，原來還有意大利麵，海鮮茄汁意粉、海蜆橄欖油意粉、虎蝦意粉，全部5分鐘內煮好，熱呼呼上枱。Te總店在日本六本木，香港店大部分材料均取自日本。餐廳以即食麵煮法來煮意麵，加上系統化出菜，自然能兌現3分鐘即叫即煮即上菜的偉大承諾。經理表示非繁忙時段可3分鐘煮好，繁忙的話5、6分鐘也可以。7 F, U, E) O! L% Y
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採用即食麵煮法在日本總店，意麵煮好後急凍包裝，運至香港店。原包拆開，麵餅即可放入日本製自動淥麵機，7、8秒後拿上來，放到自動吸水機，3秒後瀝乾麵身，加已調好味的醬汁包煮，剛剛好，3分鐘後上枱。速食意麵不同漢堡包、沙律，客人較喜歡堂食。食味不過不失，麵條不會煮得過腍，材料也不吝嗇，這等價錢來說及格有餘。意麵由$40至$69，不設套餐，飲品偏貴，另有沙律。www3.tvboxnow.com, I5 A4 ~0 q; r# ` r6 B7 @6 V
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款式﹕18款意麵，另有沙律tvb now,tvbnow,bttvb/ K: x, P4 ]" t/ K3 a& m
座位﹕約50個1 |* B. K5 x& |0 r W
美味﹕★★★3 E( r4 U5 Y+ u( C; v# }3 v' F/ r% }
速度﹕★★★★tvb now,tvbnow,bttvb* G" l$ W# X0 v9 z3 i4 h
整體﹕★★★★
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發表於 2011-12-14 07:22 AM
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