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4 w9 ~/ g, O& R2 z2 ^公仔箱論壇牛奶.....80gwww3.tvboxnow.com, }- P( I2 A- c
蜂蜜.....80g
3 ]7 i) h2 T: G( mwww3.tvboxnow.com蛋黃.....10顆www3.tvboxnow.com) l9 c9 I+ F. z' R2 v! a
砂糖.....150gtvb now,tvbnow,bttvb! {( H3 n% f1 [( R! J8 G4 z: W
沙拉油.....80g
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1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉www3.tvboxnow.com0 W2 u, `' t9 B8 W( ~
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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