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清水.....4杯
5 N4 F5 ?0 }( z$ G& O, c冰糖.....適量
8 t/ t# q" V8 utvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻.....2兩
5 C3 V; V# K8 x p' d) J, kwww3.tvboxnow.com大菜絲.....5克公仔箱論壇# p; m! \7 v5 _; }) C( ]' d
魚膠粉.....4湯匙
4 y1 Y+ @$ ?: k% _! Ywww3.tvboxnow.com牛奶/花奶.....各1/4杯
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8 ?' L% r) K, Z r5 b ztvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb" {9 q1 `( R+ H2 B. X
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。
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2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb4 y. r' \8 ?5 @/ T/ b1 a
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3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r+ O' x W( `1 I j
9 Y7 o9 O. _- ]& I% A8 `公仔箱論壇4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C ~" c: R3 u7 l) i9 \
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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