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食材www3.tvboxnow.com$ B! l& v& M: z
材料: A
, C4 a; C3 E7 E砂糖.....24g
# \ p/ D& ^' w. c( O: {) m全蛋.....30g
% k' K" A' T& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....174g. Y4 L8 O5 `7 y5 x z
酵母粉.....6gtvb now,tvbnow,bttvb: @( p, N1 G" ~* A Z2 |2 |
高筋麵粉.....120g
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7 q, K/ j. h' _* ^! X: F F7 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O. t$ W/ K) n6 Y9 }
材料: B
! G: v# t# d* J8 y4 D( ^# Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油 24g
+ s1 b* T+ c" E3 u0 Z. T+ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....5gwww3.tvboxnow.com! T4 o3 W/ \4 f" V
高筋麵粉 180gtvb now,tvbnow,bttvb7 G. p% g8 y; d, K9 D
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6 x& m5 ^- l4 C配料: C
. n3 N2 s! \- l6 d, y9 Y5 Z+ ?鹽.....適量公仔箱論壇) A; Q% s! Y0 M# @3 p# y8 ]
香蔥.....適量
: m6 p$ Q4 o2 l7 ^9 g奶油.....適量
& h! n8 t1 x" A! A5 U蛋液 (塗抹用).....適量
% C4 K& a7 e3 P3 X hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {; I9 ~0 o' r( a3 E
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作法( C" j# W' T x
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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$ Y: E' t6 X* L) l, b$ ^2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb# M( b+ i$ j! z4 o; c
9 d; q# N b/ r) _4 }# D8 t$ Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.- U7 L- k0 p' _' w
; G6 c+ L3 l3 h' u7 F( b5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.www3.tvboxnow.com7 n1 Q. _! j* N! \8 |7 p( A* p. _
- ?/ O- H+ V1 k% r! p! Q' D6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' x h! h3 X) X7 m' T2 ^0 S
公仔箱論壇. S4 z: c$ O5 `/ I4 z1 T
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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