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[甜品] 美肌黑芝麻糕

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y1 z  R- |  t+ v* U' c2 t9 k2 _8 K
食材
' I0 x5 \/ ]  v清水.....4杯4 l) U: y2 E) }/ Y2 y# h
冰糖.....適量
7 }( }# n+ b% Z* A) o4 Kwww3.tvboxnow.com黑芝麻.....2兩
/ ^1 Y8 O( u$ J公仔箱論壇大菜絲.....5克
) b  C8 B' L8 K0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉.....4湯匙: s, ~2 E9 N) ^: @
牛奶/花奶.....各1/4杯
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C1 W- t+ Y+ U& B! S
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香,待用。
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/ m& I9 S0 R' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中,用高速攪拌約3分鐘,做成黑芝麻漿,然後用魚湯袋過濾隔渣。公仔箱論壇" k7 u# }% S$ Q: m  J

% _6 n. S% J) E2 q0 I3 x' a- k3. 將其餘兩杯水煮滾,滾起時轉中小火,加入大菜絲煮至溶解,再加入冰糖煮溶,然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻,稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。www3.tvboxnow.com/ D1 b( K: r' R7 ]

" M- L$ x( ^4 n5 j* T) W% t4. 待涼後,拌入牛奶,分到模中,用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃,使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。
) Y: J4 P4 c# P: x2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  G+ ^0 u3 h  g% q# Y) J. x! X) N
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