材料www3.tvboxnow.com( S8 m/ E# @. ~2 _+ O+ `' s1 k
八角.....4粒7 y3 ^' V7 x: r' ]8 M9 C) v% N3 I
桂皮.....1塊% c7 X# j% S1 ~
草果.....2粒公仔箱論壇7 q7 y- z+ O2 G! D& H) E F0 {
水.....1000㏄公仔箱論壇; m% s6 ?: U% T' k1 f6 I
花椒.....5公克
' C5 E7 K- u2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粒.....20公克
- g0 h& e+ H- B$ P公仔箱論壇綠茶.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; r2 K$ Q# e
牛腩.....700公克
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調味料
# O/ E7 r9 v" j0 Q& f2 O, _www3.tvboxnow.com鹽.....1茶匙
. o/ t5 f o. t# |www3.tvboxnow.com糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d0 h) V+ b( }9 N$ l& o
紹興酒.....1茶匙
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作法www3.tvboxnow.com: I/ y; c" @7 T' M2 i4 B
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 f# Q# ]. _2 r' `$ S* m3 t7 v' I0 M% W
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2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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