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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿

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食材公仔箱論壇7 ?, P) U. b* C, A$ V
雞腿.....九到十隻
" U0 f/ P( N4 a9 \" X' P  F3 ]6 Uwww3.tvboxnow.com蔥花.....隨意公仔箱論壇: k% Y' i$ I0 R8 p/ T( ^

7 H! |% A# [$ K# V7 n9 _雞腿醃料
) E6 Q: b: h: v2 g醬油.....適量
+ i' e' @* A6 H: P% M" U% E$ n大蒜.....適量5 J, d, h  z) |9 [; v" i5 p
米酒.....適量公仔箱論壇9 A, b3 U4 W5 I. I- U4 t% D, X
蜂蜜 .....適量tvb now,tvbnow,bttvb& R4 E9 P, z# y! ]9 C
胡椒粉.....適量www3.tvboxnow.com) t7 L. g6 l( Z2 Q7 q1 [+ ~
辣椒醬.....適量; v+ I. k1 ?/ w3 }. s! o( y4 o  a. m
粗粒玉米粉.....適量
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, p" j4 O* G/ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z7 K7 ?. P* H! A
作法
( m4 ?( _- o* C6 O# Otvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
7 W! W0 X$ m% f8 ~3 _tvb now,tvbnow,bttvb
0 L3 d2 B9 Z: P4 l$ J公仔箱論壇3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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# K- x" R  l; S  Owww3.tvboxnow.com4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘www3.tvboxnow.com* v5 B; ?8 a3 s% {8 O8 Z9 N

8 V6 m% Q2 _# B+ ~" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)# f& _/ U! U  O, [2 {* V

' @" K! V6 N1 I$ F( x1 V6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q8 @" m5 Y2 P* b7 z4 o2 P

4 s, Q1 T) h' u) N) G( K. vtvb now,tvbnow,bttvb7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用$ {) D/ y: h! z) s. r. M

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