材料
( h$ X5 R3 x9 n: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊www3.tvboxnow.com" Q* @/ F/ Q6 a
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做法
0 |0 ~5 N9 d% b2 o) B7 ] W8 itvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片浸冰水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb- l8 T( q5 ]9 n- {& [: V7 U
9 P% j! y% ^ V/ H+ X+ N5 Nwww3.tvboxnow.com2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。
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* K2 n# x k9 J5 b( e# r8 j' P公仔箱論壇3.忌廉略打起一半至起泡沫。
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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& \! U b" F! H- ~5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。/ y& C# V7 U1 v [0 f
8 h3 z* R2 u1 o公仔箱論壇6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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