[西式食譜] 迷迭香燒雞髀雞翼

nt1972

材料www3.tvboxnow.com" a+ V% p) n% p# y+ d
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許* a" x6 N4 U( W/ h7 t
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醃料
& ?! m" T6 D' o; L* w8 l% W公仔箱論壇鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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: E, K, ?* c- Z  j做法tvb now,tvbnow,bttvb+ O, l" p" z# `
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
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2 N; R- Q) ?- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ f, ?1 G9 [  L- |' L4 L
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 s/ a  h; {% E2 p

: u0 ^. c; Z9 s4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。公仔箱論壇* L/ Q5 ^6 x# }+ G, z# c# J

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貼士tvb now,tvbnow,bttvb' D1 O8 g/ Y4 E( z; y
因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。www3.tvboxnow.com) B% H" W* c9 ]: K7 p, y# x6 K

vipercobra

thanks for sharing

老tom

thank you so much

kho0506

我會嘗試改用雞胸肉或豬柳.因為比較健康.希望味道一樣喇.....................！