材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
8 Y' j2 |1 c( Pwww3.tvboxnow.com4 k3 B, \4 A+ b. f5 L- x
, e x' b) ]9 G% j8 O+ V% ?公仔箱論壇
0 ]) L: o2 D, K0 M, utvb now,tvbnow,bttvb作法：
6 W: w8 e$ `( V- z6 M g0 n, r
; A% |1 R. j- o/ Vwww3.tvboxnow.com1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
$ h$ W) @, w0 b* }, D- \公仔箱論壇
3 d0 \7 E. k) `5 N. ^. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f! e* R- V3 C F+ h' r% h% Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. U4 i4 v3 G* J% O
2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
6 u' C' G0 I z( A4 {4 n) zwww3.tvboxnow.com& w& z# ?7 }5 @ r$ J/ H1 l# x
: b C4 Z( m3 R( vtvb now,tvbnow,bttvb \" o) _% T) }. J8 h' y/ ?
3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用9 j7 W3 [# d1 U- R
p# {* W$ z. W7 k公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* Q: V# w3 E9 F. @; l
" K; p! @0 K; |, m5 n( M4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花, B/ ~" u/ d! c9 m2 B6 I) \
www3.tvboxnow.com5 b' B. M% G8 \ m2 {# H; g- @: f: h
' S4 S9 z1 C8 r1 R; C. R2 Pwww3.tvboxnow.com
, R& Y6 [2 u7 A/ P# x- v0 K公仔箱論壇5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {" F8 r; v9 T
# P. b9 l G+ u. Z. p6 A! {
: v5 J; D6 a+ E& V
4 S" Y" N8 I# u呵呵，终于大功告成了" y0 v' O8 A* K9 ~$ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z! v0 k: R" T8 _4 k9 z! z
在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。2 a, s6 U; I% `5 ?9 U- X
0 @+ O) e: D7 }( J/ b6 y( E |
發表於 2007-12-5 03:56 AM
| 
