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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。公仔箱論壇% B v b7 [6 R9 d5 K! n! o
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S. a* T1 D5 C+ b4 R0 O
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 公仔箱論壇9 x7 A# m/ B0 N2 N& ]! S1 K. h
* A. S6 H4 T# v公仔箱論壇怡保泉水清澈干净
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, ~. P' M, e) n; x6 ]/ I( v& Z# k人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 2 Y0 }" t r U$ P' h8 @2 V# W6 w
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 公仔箱論壇. x' e& h; A' M
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S6 R/ J: N% {& A7 p+ `- A
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古方特制豆浆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" D1 n+ X* ?) v" A
: L s) G% F3 J8 P2 z: S, m' t附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 ; b. b% w, X) ^0 I& `% K, Q8 Z7 W* Q
2 o0 h( M6 w6 V/ M5 y: e% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。
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怡保人大力推荐 O% O8 q; A }$ q, |% \9 ?9 D
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5 G, P: R8 {* Y8 g5 Z公仔箱論壇＃怡保老黃芽菜雞& _1 V' G6 ], K, h" F$ b. K4 K3 E: w
- Q a9 L: N4 c% p$ O$ L" f公仔箱論壇＃安记芽菜鸡沙河粉% @. E% d, a+ s7 A8 w7 w6 ^
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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1 x* Y- M$ w! O3 P# d2 e# {2 U Vwww3.tvboxnow.com＃奇峰豆腐话
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） : }% A3 Q+ @* o8 s2 E. z8 Q& T; Z0 Q
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＃德记烧腊 ( I: V0 j3 I+ @3 c u
. k9 v, f% d: Q0 Y公仔箱論壇＃亚三屋美食坊 9 p9 L# r1 w' O3 V0 v2 |: E+ k
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＃余合昆仑喇叭香饼
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/ ~+ b/ x: M" u, wtvb now,tvbnow,bttvb1. 去万里望升旗山登山。, ?/ W G6 s1 v
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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' X0 E/ j0 R* j, G5 E3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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