[美食介紹] 药膳偏方----苹果炖鱼[1P]

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2 @% E. z6 u, `1 V2 ~* t' ^原　　料: 2 k$ ~! T7 h H4 v
苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。& ?& n5 G7 j# z; L4 a, H
操　　作: 公仔箱論壇& i# p2 O! R; x; ~/ N1 e! b# e( a4 ~
1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
: L& Q; V/ Z/ n% o, b3 {2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s& g8 i7 m2 }" P/ P% P/ m
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
& M0 D8 d" [0 |& s9 f8 v特　　色:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \7 r4 [. ?, G2 W3 o
补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。