" A4 X- }+ @: J5 ] gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- ^1 [0 d2 `/ L& a2 N; `4 q3 a
材料
" p2 [! V- M1 y7 i- \4 l0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升公仔箱論壇$ R% h" i2 s$ V' W" w( U9 j
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5 n' W$ O; N# n. y' M+ w* Z做法
. K; ~) X8 i7 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。www3.tvboxnow.com8 v9 w3 P% Z$ c. I! k
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2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。公仔箱論壇1 X9 V' V' x C
( R: ^; p$ d s- a3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。, N) U6 e7 F `' u- ]+ A
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4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。
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發表於 2010-5-22 07:02 AM
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