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[中式食譜] 果泥白灼魷魚


/ U, N$ E; E' F3 E' \【材 料】  e& J. w2 l/ u* m& T* y

4 F, Y# C9 X7 X" M9 O5 qtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚  2尾
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; Q8 h. ~: K: r. p0 g% U4 f) G公仔箱論壇薑  20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 q4 g( ^6 |1 R
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蔥  2根www3.tvboxnow.com) L5 I7 E7 p* P0 ~
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【調味料】
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! D& g; P* d$ @3 J/ q; a( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒  1大匙6 |( G. e4 \: x- M
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果泥沾醬  100㏄4 L- V  Y8 c* i0 C  w
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【做 法】 www3.tvboxnow.com% [; `% [1 {/ f  M
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。公仔箱論壇! v0 H! f5 o& ?5 g6 N2 G

+ h* w1 M! ~4 N+ m- X2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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( M0 r( ]: M9 q% l( Btvb now,tvbnow,bttvb3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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