[中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹

咖啡愛奶茶

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 s0 h$ G) k  c( O9 a' ?' C3 X
銀魚  1大匙
6 {6 r9 W8 f  ?6 ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜  1/2顆 3 H, v0 {) d' S/ }1 L, W( Y$ ]0 Y
洋蔥  1/4顆 www3.tvboxnow.com+ S6 F; r; N3 W# R  g1 Y6 v
翡翠  1大匙 1 a5 }9 u0 \$ j
奶油  1小匙 & E* U% S7 p; V& m1 }# g% _
熱開水  2杯 * f' V$ P. x3 }) ^. A& N) M3 j
冷開水  2杯
  _4 C2 \4 }' {9 ~( y/ s4 S【調味料】
# R7 d4 i$ e$ k" Q+ \6 N鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* y7 o2 X7 S6 f( X3 O& h/ e) ]
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]) y+ j5 C! f- ?
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
2 ~8 W  Z* j7 i: Jwww3.tvboxnow.com2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 公仔箱論壇. J) A% @3 l7 P7 j  u$ G( {6 u
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。 + B; q$ h8 I* e( n: `! z1 E
【備　註】 - c0 q% {& _/ a6 p
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。