翡翠銀魚南瓜羹: {3 [6 m' t6 M# y: n
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【材 料】 0 H. D4 O7 j# ^! `& t3 C
銀魚 1大匙 $ L+ y" W0 L% x8 ~
南瓜 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 X, p" Z5 H4 l) A9 D. z9 {
洋蔥 1/4顆
- `. ] `+ `$ D, D3 S+ `www3.tvboxnow.com翡翠 1大匙 ; e2 j' ]& W, Z" ]1 \
奶油 1小匙
& j) _7 ]/ N9 A! Vtvb now,tvbnow,bttvb熱開水 2杯 公仔箱論壇4 ?( E# q8 I- V; O7 u- f6 @# i: C* e
冷開水 2杯
: f T& q) s7 Y+ I【調味料】 4 U. S- f* ]$ p) a
鹽 1小匙
7 K3 ]1 ^- j P' }【做 法】
8 Q; i5 C3 ]4 g6 P2 x% n( X公仔箱論壇1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
$ s; V! Z9 t) s% x4 V$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 V& c. h" P$ G4 F+ X
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。 1 o. Z' i+ m, ^$ Y s. N
【備 註】 . W2 T" h0 m+ c: u0 P1 c" h5 a
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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