桂花糖芋頭
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, I+ ^: ~: Z4 O' J7 q公仔箱論壇料:芋頭(300克) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E2 u f& r& L$ Q: Y# d
調料:白砂糖(75克) 糖桂花(25克)
, F; B( Y8 F; t. k! @# }' F5 Qwww3.tvboxnow.com製作工藝
' a3 P+ ]$ @: B1. 將芋頭洗淨,放入鍋中,置旺火上燒沸;
' [/ C4 ~' u! Y# N- [. w2. 再轉小火煮10分鐘左右,離火,晾涼去皮,切成小塊;
' U o, z7 Y, S$ b& O! q3 Qwww3.tvboxnow.com3. 將鍋內重新倒入水,加入芋頭,蓋上鍋蓋用旺火煮沸;
& j* m' A1 q, D) u4 pwww3.tvboxnow.com4. 改用小火煮至芋頭酥軟,撒上糖桂花,即可食用。 |