[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: # G9 Y+ f7 U4 N

( G6 Z* L7 M5 e2 \( N+ T; t+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1塊
2 i& G' `  C: n7 J鰻魚  1條www3.tvboxnow.com* N' m  p& o# |
韭菜  1把www3.tvboxnow.com: K5 w) x0 z9 G! k. u, j& U8 n" E

5 G  n6 ?2 i, b7 a& f9 J2 D' y' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u' K0 N& ~1 @& e* z6 S/ h$ O" ?
醃料/調味:
! S* a3 i6 }% |/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w& a; q( |$ L' @( S海帶鰹魚汁  1杯
( C3 H& B7 c( O; U米酒  1大匙
  I. l6 `$ l# P9 c鰻魚汁  1大匙
8 ?$ i7 `9 r7 \: Y( wtvb now,tvbnow,bttvb薑末  少許公仔箱論壇$ u9 }: B4 z' |( F

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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. _$ i/ `* U; n: \

  o0 D* K& a7 ?. w$ Z- Z1  將豆腐水份瀝乾。
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( u/ C* U, k' Z# i) P$ F公仔箱論壇2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。www3.tvboxnow.com# V" B: l6 B9 S& {
公仔箱論壇9 {. M4 Z- |" F! |, c
3  韭菜切成5公分寬。
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; H" M, ]7 l. ^4 m/ v: |! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。