[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：  S- K8 y7 U# t6 a: O

3 D2 Q; ~( s/ r$ \- ]" \& {+ r- z# j鮮香菇  6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t' M2 x" E5 o6 _% _; k
麵線  2小把" {) j( t5 P; Q5 ^& }+ V# S+ G; U: i
薑片  3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]! l% h# ~/ K5 ?
麻油  3大匙
& X9 Z1 P5 v! V' fwww3.tvboxnow.com米酒  200c.c.
8 d; m) ]$ W6 i3 D  t水  500 c.c.
' a' d: B$ L; R' J8 Y公仔箱論壇
4 s9 U, B$ m! x! A
5 N: r, Z+ N9 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料：+ [( ^  q: ]5 n2 S

' i1 c2 R+ W) K; {5 Z# `! x9 T鹽少許
1 I- ]6 E" j5 F. u) G  otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 C5 X/ V) |! V' j, a( I

& O7 Q4 C, L8 ntvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇% T" s/ K8 y9 N7 }" J

6 Q1 G/ E; o: K( Twww3.tvboxnow.com1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 公仔箱論壇# n5 _6 t# z! K# E
2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。
/ _) `% h' l1 P# ytvb now,tvbnow,bttvb3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。