土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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牛肉    480克
0 ^7 v$ \' u2 g! n5 ^& z0 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭    4粒
! T- }( X& X  |( e2 v. u  M洋蔥    2個
7 m- W: W9 [# X4 Q8 O9 I4 {7 P9 c" Xwww3.tvboxnow.com紅甘笋    1隻
5 q5 r0 H5 ]7 l2 g7 P公仔箱論壇茄骨    3湯匙1 _* B9 g" q; j7 T, |: E, `
柱候醬    3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v% [/ X' p5 v% P! m  o, H
牛肉上湯    2/5杯tvb now,tvbnow,bttvb4 x0 x- Q: h4 X# C* y1 x/ E8 _* w
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1 |2 C) k6 I7 \1 c8 f' P5 F* p, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。tvb now,tvbnow,bttvb* h& k6 b7 ~' C" r( v+ ~1 P8 \
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
! s+ I) x- n( ~2 c3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。6 j" R  a# A) m5 \, X4 `& w% V# V$ C
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。