材料: 4 |3 ~" J0 X& h% F% B' X' {0 y$ V
雞肉120g
l" a! _! b. o1 ?tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( D( V. D K; T6 p
冬菇4隻! u8 ` `* O/ w. H1 M- o0 ~
蒜頭、瑤柱各2粒3 t- [) l! r$ }/ f
菜心梗粒1/3杯% @* D- A% r& I" l
冷飯2碗
( o' N/ {' W, Q) K+ h/ s% ?+ Q% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋2個(拂勻)
* p0 i: u2 r6 `- Q公仔箱論壇鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
: i+ f% M7 p6 E4 Z6 w公仔箱論壇清水1 杯www3.tvboxnow.com; _8 Z3 ?& k$ ]" i0 m+ f- [
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6 ?! u8 I( x* g) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
7 I+ Y; F8 I% t3 Z3 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙4 ~7 Z% J' v1 I/ p0 y& i# o
生抽1茶匙
0 p8 a6 y0 ?; L7 |8 l公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許
3 d [. x, @; n0 \6 E9 N( B0 Y HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w. a& U+ g! x, H/ J# g
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 n. g' [/ w3 Y' V
鹽、糖各1/2茶匙www3.tvboxnow.com5 F0 l/ H9 J: n3 k
生抽、老抽各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g- W0 v1 F! V2 I9 G0 d: V
蠔油2茶匙
* v* |: a f P( ^$ ?# Y% qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許
) l% X- m( Y2 F* ^ R公仔箱論壇粟粉水適量(後下)
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6 D w2 E6 K sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z0 a6 {, h& M) `7 P3 n做法:
P# _) w# Q+ T( s3 |; otvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.公仔箱論壇0 C( @ L( a# T0 f9 ~% z% N
, T6 O. `/ j8 P9 X公仔箱論壇3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.' h' L0 L: X& J( p2 Y
; L3 ~1 q$ d% P; g/ D; h* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
+ G$ O; ]$ Q7 \4 {3 F1 K. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e4 Q$ U3 R% A. g; z+ T1 a5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.1 }7 Q4 F5 x% M) }6 C
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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