材料:
+ F/ h. W$ @$ F! i& f- C M公仔箱論壇雞肉120g
2 V' T+ L( f- }5 m) N6 \( Z+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100gtvb now,tvbnow,bttvb3 `9 L# l; J0 M. D
冬菇4隻
& n& i/ c' p, b( w5 z! D- Y6 ?% _蒜頭、瑤柱各2粒' W! i3 Z) v5 z, R
菜心梗粒1/3杯公仔箱論壇/ ?2 j4 b }7 J3 J% g
冷飯2碗公仔箱論壇 N u, d( C" u
雞蛋2個(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c7 u/ _ W: m' X* T9 l& }
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f! v2 Y9 e: P7 x
清水1 杯tvb now,tvbnow,bttvb9 W$ ]" @" m! F/ O8 P9 X6 g- P
, n( X0 `7 e) n, d- [8 ?0 w
, [$ [1 S2 y7 e0 x4 c/ l公仔箱論壇醃料:
; E8 L' X' A! W鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙www3.tvboxnow.com% S6 a; ` S. T) ^+ i; l0 @! }
生抽1茶匙
) G Q# u% N( _7 b/ O7 C; Y7 ]胡椒粉、麻油各少許
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調味料:
) l2 g Y: D1 Z7 `/ W* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各1/2茶匙www3.tvboxnow.com) ]- f& `! b, K4 S
生抽、老抽各1茶匙
4 a" g: Y, c/ o" {3 G公仔箱論壇蠔油2茶匙
, A* ~- ?1 f. p6 a# L4 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb q! K0 _( q0 {' J' c: g
粟粉水適量(後下)
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6 @1 _. F; g7 o: w& R* f9 I7 F* p做法:
% Q0 o: L* \9 m% R8 L1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.3 ^ I& A- x6 W; K$ d
q+ ~: H; f/ a! F& l' d( }公仔箱論壇2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲./ ~/ l% T P, o
1 L2 d% K) d# C5 g g4 Z3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.$ `' {& n" Z$ d2 e/ S! L
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.tvb now,tvbnow,bttvb/ A- G, f% n; V
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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0 ~/ P7 b- C* d A* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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