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【做 法】) R6 k; h" i' E6 n# |1 c( P
1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。% `; d* O7 a7 ~$ A9 Y. N
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。" F5 A; }# C0 U$ q
【材 料】
1 e7 O% a/ E# J( s. l) I* i韭菜花 100 公克
T% ^) W& S! r ], u/ g3 a公仔箱論壇豬絞肉 150 公克tvb now,tvbnow,bttvb; r( `6 w2 k" }
豆豉 10 公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x8 o* |9 Q. R @2 r; s
辣椒 1 支公仔箱論壇% D& [) ~- j" u+ W2 B
蒜頭 4 粒% n0 h3 j, z1 M4 Q8 ]; I' P
【調 味 料】
, k; N) o; g) gtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1 大匙
$ d5 `5 Z9 u6 r7 B糖 1 小匙
, _6 \6 V* U' q8 X3 N% d/ Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1 大匙
) U8 e" k- }8 g% ewww3.tvboxnow.com五香粉 1/2 小匙 |