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[中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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& X7 e1 I% M( j6 U. i【做  法】
  g/ c& L$ L2 K* @: Rwww3.tvboxnow.com1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。* t+ s+ Q# S4 x
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。公仔箱論壇7 }$ z: G5 O0 j$ j$ p$ z" O
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【材  料】, V( p; X( i3 |( ]8 L5 r% O
絲瓜     300 公克
2 O1 K; Y! o! T3 I. g" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊     150 公克www3.tvboxnow.com- K1 Q' k) P# k. [3 t6 \, o
蔥     1 支
* _7 i& J+ N  E. v( l薑     20 公克www3.tvboxnow.com5 U) g9 w" ]3 i8 D4 \- N
【調 味 料】
% }4 r9 _, M& L, Q, U+ ]$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水     300 ㏄
8 }6 J  @6 ?+ M1 R0 o6 _* P0 o# B% s. ]www3.tvboxnow.com鹽     1/2 小匙www3.tvboxnow.com1 R9 b7 J0 ~* x2 J
雞粉     1/2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `" ?5 Q; j( f3 D0 F
糖     1/2 小匙
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