東九龍有一個荷里活廣場,既與好萊塢毫無關係,也不見廣場,只是一座商場。與它一街之隔的志蓮淨苑,卻是貨真價實的佛家淨土,乃比丘尼修道之處。淨苑的安老院,是全香港規模最大的,淨苑打理的南蓮園地,也是在香港罕見的城市淨地。
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踏進志蓮淨苑的南蓮園地,煩躁的心境立刻鬆弛了下來,祥和、平靜,引領著腳步緩緩前行。仿唐建築依山而建,東蓮園為環湖曲徑,樹木蔥蘢、花草悅目。西蓮園則是唐風殿堂,雄偉莊嚴、禪意盎然。此處不工蘇州庭園的精巧借景,卻修山西庭院的幽靜徐緩,頗得山西新絳名園絳守居之神韻。在喧囂的香港樓林中,藏有如此雅靜樂土,實屬難得。
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+ k- r9 S3 q% r" P9 Y! Mtvb now,tvbnow,bttvb在香港樓林中,藏有如此雅靜樂土,難得。 tvb now,tvbnow,bttvb) @+ o- O5 I' ?5 O; x7 ]
4 ~5 D$ `- }; d. T/ c園池的最東端,坐落著志蓮素齋。餐廳建築掩映在水瀑花草之中,門外聳立著一座偌大的水車,水聲陣陣,未入其門,已有脫俗的感覺。佛地用膳,排排坐的長條木桌邊,聚集著慕名而來的遊客。這裏的前菜拼盤很出名,值得一試。醬醋茄子,乃我之所愛,酸酸甜甜的茄香,與眾不同的口感,激發起陣陣食欲。
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. l7 d; `# Y3 L* {- J+ A6 \" ^醬醋茄子,$45 + n2 f3 ]% ]4 ]; A( Z7 |
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如意角粉絲節瓜中的「如意角」,是腐皮包著香菇菜粒,十分可口。上湯雲吞手擀麵,雲吞當然是素餡,手擀麵的水準接近山西師傅的手藝。
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1 o5 O+ \0 ^( A0 Q* E- l如意角粉絲節瓜$78
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上湯雲吞手擀麵$72
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1 X' u. Y6 i/ @, v" I' V$ Z) c* p% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難得的淨土,出色的菜餚。www3.tvboxnow.com; G; a; W3 |9 Y9 D" L
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推薦:醬醋茄子($45)、上湯雲吞手擀面($72)、如意角粉絲節瓜($78)。
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地址:九龍鑽石山鳳德道60號南蓮園池龍門樓公仔箱論壇 ~3 \5 @) O s, }
電話:3658-9388tvb now,tvbnow,bttvb; A9 c/ b! a* d; ]: {1 v4 u
時間:12:00pm-3:00am,6:00pm-9:00pm(周日);11:30am-3:00pm,6:00pm-9:00pm(周末及公眾假期) |