上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。www3.tvboxnow.com+ N/ d- R8 _3 ^! Y- g% A( a
2 }) L. A% K- @7 t! Jtvb now,tvbnow,bttvb肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。www3.tvboxnow.com. H5 j4 p$ a; d% ~7 `8 J
: K% R/ s8 D' h1 Q2 M+ R午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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人均消費﹕50至60元
5 K4 {1 }" }. S/ Ntvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至日
4 N) P7 j( q3 C, G) k$ g中午12:00至下午3:301 r$ z) A, j. f" e+ n" g
座位數目﹕40個www3.tvboxnow.com# n5 _1 s% S! H
美味度﹕4★
. n8 D7 J* U6 Z+ Q舒適度﹕3★
2 L+ z' I9 O& Ptvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★
2 l2 q0 p1 D' } q6 M+ O3 s1 i& Cwww3.tvboxnow.com地址﹕紅磡崇潔街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^9 \- w9 n$ n9 s; q
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