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藍莓果醬

材料: 
3 N: A: ~8 X$ e冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具: 
- @0 s+ {1 B' I0 ^. n: j# Ltvb now,tvbnow,bttvb耐熱碗 1個,保存瓶 1個。www3.tvboxnow.com, w; Q, v; ]3 C' c! E5 f2 i5 v

做法: 
; L  l. L2 [' u1 D. _1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。
' e7 f/ o) [4 R$ k) O5 d! Z2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。www3.tvboxnow.com' {; S4 Q) y: a8 V% Q6 T& e
3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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