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[中式食譜] 油鹽水浸花甲

       
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. B2 A6 ~: Q2 L, V7 K8 G) `# f, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯tvb now,tvbnow,bttvb4 {4 ^0 r$ `0 y- l3 p

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/ s/ z& g+ j3 I: otvb now,tvbnow,bttvb做法. q8 I$ u# H$ f0 s- h( C) ]
1.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲;大頭菜切絲;紅辣椒切碎;唐芹切段。
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$ `9 s/ O8 s2 W. s. x8 Gwww3.tvboxnow.com2.燒熱深鍋加油,加蒜頭炒至微黃,加水轉中火,再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘,放入花甲和粉絲,冚蓋煮 2分鐘,加唐芹後熄火即可。
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4 x  w% o" k; J! @www3.tvboxnow.com貼士
4 E: F  r* {. B; x2 r, X1 {$ ^加入唐芹後要即熄火,否則唐芹會沒香味。www3.tvboxnow.com( W. J1 ]4 F( E0 ?' V4 J1 t9 m
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