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材料5 l, P" @- ~& g1 z! [
豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片
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# i4 K8 Y0 t/ z; s6 q1 n做法
8 F+ K0 I- n, Ywww3.tvboxnow.com1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m2 h8 W) A+ V5 m" a9 }
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2.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _1 a6 z( Y) e$ q v% o" L' V: a) S
* A& d+ X4 Y4 y& ztvb now,tvbnow,bttvb3.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。
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發表於 2010-6-1 06:55 AM
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