【早安健康/張承宇報導】日本名醫池谷敏郎現年56歲,但不論是他的推特、IG帳戶所公開的照片,或是在日本各個健康節目出現的身影,看起來年齡都不到40歲,不但氣色極好,身材也沒有多餘贅肉;而身為血管名醫的他,血管年齡更是只有28歲,僅有實際年齡的一半!池谷敏郎更認為,血管年輕就是延緩老化的關鍵,他也建議每天食用黑豆優格、甘酒番茄汁,幫助身體維持年輕! tvb now,tvbnow,bttvb" @" u; A2 B1 F. U: l
% \% N3 G# @( I( l- s6 g" P6 m \www3.tvboxnow.com56歲名醫童顏秘密:血管健康
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; p$ w f8 `; F3 o S日本循環器官專業名醫池谷敏郎指出,心腦血管疾病的死亡機率堪比癌症,而血管老化正是造成心腦血管疾病的元凶之一。相反地,如果能讓血管變年輕、提升血液循環,就可能幫助抑制老化,不但外表回春,也能更加長壽。 www3.tvboxnow.com, U {4 {' Z" C; i% P) Z
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已經56歲的池谷敏郎經過醫學儀器測試,血管年齡大約只有28歲,這也是他外表年輕,身體也相當健康的關鍵。池谷敏郎也提出了些日常生活應注意的事項,可望幫助維持血管健康: ( _3 Z8 k# y; D8 g* p
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- 均衡飲食
: I2 K# X. \: ~2 Z8 A" B, f飲食要均衡,同時吃飯時要注意吃8分飽就好,且要避免過高鹽分傷害血管。 - 適度運動$ N$ ?7 [" f1 D* o! s, C! H/ k. i
適度運動也有降低肥胖、三高、心血管疾病風險的效果,建議透過負擔不大的快走來幫助改善運動不足問題。 - 充分睡眠0 h) V- \4 } w5 W/ ^' i$ Y
充分睡眠能避免因為睡眠不足造成高血壓,傷害血管。 - 戒菸戒酒www3.tvboxnow.com1 W o$ f, e D: i% o' d
抽菸是造成心血管疾病的危險因子,過量飲酒也對健康有害。 - 減少壓力
# U' e& f7 x6 _tvb now,tvbnow,bttvb有研究指出壓力大會影響免疫代謝、提高心血管疾病風險,而笑口常開就可能有紓解壓力的效果。 www3.tvboxnow.com# l! w' Z( ]& S# F8 @
名醫獨門護血管食譜:黑豆優格、甘酒番茄汁 8 S# o7 W9 j* W, Y( J
1 F# r- J5 B$ j' a3 F" M. a而其實在飲食上,池谷敏郎也有自己的獨家護血管食譜,他也無私分享了他自己每天都必定會吃的早餐:蒸黑豆優格、熱甘酒番茄汁。 公仔箱論壇4 Q5 k+ `6 B( R9 ]5 F
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- 優格tvb now,tvbnow,bttvb: O8 b+ _+ T8 L+ u( r
一項登載在《美國高血壓雜誌(American Journal of Hypertension)》的研究指出,食用優格可能降低罹患高血壓、心血管疾病風險。 - 黑豆& A- O: q* i& e3 g# }* m: }1 X
黑豆中的大豆異黃酮也有護血管功能,蒸煮的方式則能留住大豆營養。日本滋賀醫科大學進行的一項研究也指出,大豆異黃酮和腸內細菌作用產生的物質「雌馬酚(Equol )」,可能有助於降低冠狀動脈鈣化風險。 - 番茄- c4 s' {- U" G" c/ S
番茄中的成分「GABA」具備降血壓效果,同時也有能夠防止動脈硬化的茄紅素,堪稱是讓血管變年輕的最佳食材。日本秋津醫院院長、血管專業醫師秋津壽男也指出,將番茄加熱後能讓茄紅素吸收率提高為4倍,能有效防止血管老化、減少壞膽固醇。 - 甘酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a* a; g" O6 P' d
甘酒的原料米麴也有降血壓的效果,日本東京女子醫科大學醫院高血壓‧內分泌內科主任教授市原淳弘指出,米麴製成的甘酒含有「胜肽」,能幫助抑制會造成血管收縮的荷爾蒙分泌。
4 a* W" @2 J$ a) F# `$ f$ Vwww3.tvboxnow.com除了食材的健康功效外,喝溫熱的飲品也有舒張血管的效果。 * R8 Y9 a6 \ ~! S; t
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黑豆優格、甘酒番茄汁這樣做超簡單 tvb now,tvbnow,bttvb' V/ f5 |. C7 J9 M1 I
( P3 x# K+ m4 s! J& K1 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料(1人份)
% S" @0 [- n: w6 k% nwww3.tvboxnow.com蒸黑豆、優格依喜好適量。
5 X2 e. Z2 s& c5 t$ z8 c2 ^4 ftvb now,tvbnow,bttvb無鹽番茄汁、甘酒、檸檬汁依喜好適量。
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9 [9 f& `* K; Q$ i4 W4 f+ E6 ~6 L4 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
: Y( ~3 }; `0 `tvb now,tvbnow,bttvb- 黑豆蒸熟後混合優格一起吃即可。
- 將番茄汁微波加熱,和甘酒以2:1的比例混合,再加入檸檬汁可幫助消除番茄汁的味道,讓不喜歡番茄的人也能接受。
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