[中式食譜] 詩禮銀杏

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銀杏 8粒、杞子少許、蜂蜜 75克、黃片糖 1湯匙、水適量
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做法公仔箱論壇6 q% ~+ X# @( @8 g* d& q0 H0 V
1.將半份蜂蜜加入 75毫升水，再下銀杏，以大火燉 30分鐘後取出。' v& R$ j+ w" ~+ P; H+ |

4 b% G6 o$ r5 N- r2.將杞子加入適量熱水浸 5分鐘。0 Y, S) X( |  N; f4 P
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3.將 250毫升水倒入煲，以大火煮滾，下黃片糖煮溶，加剩餘蜂蜜，收細火煮勻後倒出。" i9 |) q: I8 |1 j0 D. ]

  U# b% D, {0 s& j! E4 K  Btvb now,tvbnow,bttvb4.將銀杏及杞子放入（ 3）中，再放入鑊以大火燉 30分鐘即可。
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