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蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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' z8 ]; s5 ?$ l6 p$ G3 ?& atvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 h. W% ], \5 M% \; F* W3 g* wtvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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做法
0 T- J# `) z4 j- Z1 r- [公仔箱論壇1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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; F, {! }5 \7 e! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A$ \" q( f7 L9 m" _# W, q) y
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。www3.tvboxnow.com& B5 E# I. u t
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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