[西式食譜] 燒粟米沙律

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粟米粒 1盒（約 400克）、馬蹄粒 10粒（切碎）、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量+ j0 H2 j) k4 B( t/ K* Y. s/ j

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0 G( g- s" b! T( |4 G- Q% b/ A8 ~做法
7 J, |+ {2 \" {- Wtvb now,tvbnow,bttvb1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。
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2.馬蹄粒放入錫紙撻內，粟米粒、黑椒碎放面，再唧上剩餘低脂沙律醬，用火槍燒至金黃色，上面放苜蓿芽做裝飾即可。 * E% e& H: N) _' T- |

0 Y& d) k+ L& R一般的燒粟米都是用牛油，但牛油只得油脂，營哥選用低脂沙律醬，用橄欖油、蛋黃及醋製成，較有益健康。