[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】 公仔箱論壇6 Z- j% J* M" j2 r: n# y. A; E- h

; u2 L& W; y1 O1 X+ Qwww3.tvboxnow.com蠔菇 10g
+ X! `* C9 z8 U9 d蘑菇 10g www3.tvboxnow.com2 W$ v; `. ]. A6 D
牛油 5g
# Y* o0 S: h6 b' r6 Xtvb now,tvbnow,bttvb大蒜 2g tvb now,tvbnow,bttvb  E; @. U. I+ [  L
鮮奶油 10cc $ j; I/ R8 v$ |
馬自拉起司 30g$ t: Y+ E3 X- v5 [' k8 @6 f7 c% P

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3 _! A7 @' z/ ftvb now,tvbnow,bttvb1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。$ [/ O; i7 d0 R

' G& s' K9 N7 s4 p; W2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。