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, R! A1 X9 I+ p" k/ Q# w# }3 f; D, T材料www3.tvboxnow.com j5 z/ W, X1 t ^, t
乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許
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做法
- [* ~5 O) o/ J8 u1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。公仔箱論壇8 U5 R6 k4 }6 E# K# C9 B! H" P- V' H
- i8 _+ m( Q, e9 Y3 k1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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# V6 l4 O1 M/ z# m/ V: B4 Q公仔箱論壇3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。www3.tvboxnow.com# }, Y+ q5 ?4 X3 r Q0 }! ]
8 r+ N) n; b H& M# v; E4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。
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5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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