【材 料】公仔箱論壇( P$ a& D: ]& m7 `# {! L
口袋餅 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H7 v3 Q2 y- c' u0 n. [; R
牛肉 150公克
; o/ j9 T; P5 d2 v, r0 [洋蔥 40公克' l1 j0 }1 S% P/ o6 _1 C, Z3 R6 Y
紅甜椒 50公克
1 K. ~0 u% v" T: T1 n% o黃甜椒 50公克tvb now,tvbnow,bttvb& ^, F' W2 H4 e6 D( _" p
青椒 40公克
_$ G( x" r: X3 B2 q# U公仔箱論壇. V- F s. e/ H& z6 k' c1 t
}; r/ f4 g% P# d8 w* y【調 味 料】
! W! Q4 k0 B5 ?( a+ I8 a) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽 少許
* p. r, E4 [% ]4 m鮮雞粉 少許
8 u$ f# x8 }# j5 c4 S# z3 E辣醬油 1小匙. f9 R7 q- Q' R) j
牛排醬 1/2大匙
3 m) A* O t6 c1 e* W( ~4 A" ]% C黑胡椒 適量
$ z2 V7 T% j* Awww3.tvboxnow.com水 50㏄
: @# t! T* r2 d! Q5 \4 c8 W' e2.太白粉水 少許
" s9 U. K0 a' s+ ~' I8 N& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 D4 q. n" B) Q0 {9 n4 i0 l) ?( itvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y: ~* C, }4 P. z |! C
醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y5 q# a) B( B* q7 ]
細砂糖 少許
0 \9 P& {) T4 y' _; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許
; \7 _( Q: u. D; `" X" p9 Z+ twww3.tvboxnow.com米酒 1小匙
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1 e" K0 Y, n$ t8 L! k【做 法】www3.tvboxnow.com& c0 `6 g9 F+ O3 G: c- _
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- u( u9 H9 q/ I9 }0 O% b/ T4 J
( k- v# Y7 j. Y( G z" @公仔箱論壇2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D, r# F0 G8 M! Z/ R
. _: j- l/ R% \7 b$ r+ B3 ^公仔箱論壇3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。公仔箱論壇2 g9 @( H' X% F5 j
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
: I3 a6 }; P" ~8 J6 Y7 c! N" v公仔箱論壇 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。' s: m; n& q; l( y5 Y2 X
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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