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[中式食譜] 椒鹽花蟹

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材料
  U1 s) K" M' Y& A6 Y* b0 u# {公仔箱論壇大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻(切絲)、生粉適量
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做法
* m, B7 n9 }& k  W  V; u3 W( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟹劏好,去掉鰓及掩,洗淨瀝乾,拍上適量生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x& p0 T) j5 F7 e* R& p0 r) }" c
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2.燒熱一鍋油,放入蟹件,以大火炸至金黃及熟透,盛起瀝乾油。' `2 {  P9 ]& F, b, V' \

% B5 S" e6 ^7 {& a3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻,將蟹件回鑊炒勻,撒上蒜鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb) H8 u) e8 f  I% N' ?5 H

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